26.04.2018

«Мы есть то, что мы едим»

Эти слова принадлежат «отцу медицины» Гиппократу. Он считал, что болезнь – это результат нарушения питания, привычек, образа жизни человека. В нашей современной жизни питание играет не менее важную роль, и подтверждением тому – результаты Выборочного наблюдения рациона питания населения, опубликованные на сайте Росстата. Проведенное в 2013 году, это обследование заинтересовало учёных, медиков. В мае текущего года оно будет вновь проводиться на территории станы, Ивановской области. Об особенностях этого наблюдения мы попросили рассказать Ольгу Викторовну Мишагину, заместителя начальника отдела статистики населения, здравоохранения, труда, науки, образования, культуры, уровня жизни и обследований домашних хозяйств Ивановостата.